CIBUS

La cucina del ristorante CIBUS propone piatti semplici e tradizionali rivisitati in chiave moderna, con trenta posti a sedere, punta ad una cucina di nicchia. Offre piatti sia di carne che di pesce. Le materie prime sono accuratamente selezionate dallo Chef Giovanni Rossetti che con passione e professionalità cucina piatti sempre nuovi ogni settimana. Cura in maniera meticolosa anche la Carta dei Vini (biologici) che prevalentemente bianchi (si sposano meglio con il nostro menù) vengono cambiati spesso per dare varietà alle scelte. Il Ristorante è stato inserito nella GUIDA ESPRESSO 2019.

Il Riconoscimento nella GUIDA ESPRESSO 2019